清明是我國的二十四節(jié)氣之一。
由于二十四節(jié)氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化,
所以古代勞動(dòng)人民用它安排農(nóng)事活動(dòng)。
《淮南子 · 天文訓(xùn)》云:“春分后十五日,斗指乙,則清明風(fēng)至。”
按《歲時(shí)百問》的說法:“萬物生長此時(shí),皆清潔而明凈。故謂之清明。”
清明一到,氣溫升高,雨量增多,正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)。
故有“清明前后,點(diǎn)瓜種豆”、“植樹造林,莫過清明”的農(nóng)諺。
可見這個(gè)節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的關(guān)系。
“清明習(xí)俗”
清明吃青團(tuán)的習(xí)俗要追溯到周朝,
相傳在兩千多年前《周禮》上記載,
當(dāng)時(shí)有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī),于是百姓熄炊,“寒食三日”。
在寒食期間,不能生火的,所以人們提前會(huì)準(zhǔn)備很多糕點(diǎn)來充饑。
后來寒食節(jié)逐漸發(fā)展成了清明節(jié),寒食節(jié)吃的青團(tuán)慢慢就被稱為清明果了。
青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,
接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。
團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。
團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。
“放假安排”
根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于2024年部分節(jié)假日安排的通知》,
2024年清明節(jié)放假調(diào)休日期安排通知如下:
4月4日至6日放假調(diào)休,共3天。4月7日(星期日)上班。
大家一定要注意節(jié)日間的合理飲食、注意出行的交通安全,
獨(dú)自在家在注意用電用火安全、注意勞逸結(jié)合。
請(qǐng)大家提前安排好工作生活,節(jié)日期間注意安全,減少人員聚集,加強(qiáng)個(gè)人防護(hù),
度過一個(gè)文明、平安的節(jié)日假期。
“清明祭祀時(shí)間”
掃墓時(shí)間盡量選在陽氣比較旺的時(shí)候,
天未亮或傍晚時(shí)分,不利掃墓人,應(yīng)盡量避免掃墓,
上午十點(diǎn)至下午三點(diǎn)之間通常為掃墓最佳時(shí)段。
清明節(jié)傳承了祭祀文化,抒發(fā)人們尊祖敬宗、繼志述事的道德情懷。
清明時(shí)節(jié)正是春回大地,
人們乃因利乘便,掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂一番。
清明節(jié)充分體現(xiàn)了人們“天人合一”的自然觀。
至于近年來流傳的清明時(shí)節(jié)諸多禁忌,并無科學(xué)依據(jù)。
“云網(wǎng)集團(tuán)”
河南云網(wǎng)企業(yè)管理集團(tuán)有限公司(原河南利爾網(wǎng)絡(luò))成立于2006年2月,
十八年來我們一直秉承
“以市場為導(dǎo)向、以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)、用網(wǎng)絡(luò)改變民生、幫客戶創(chuàng)造價(jià)值”的經(jīng)營理念,
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